UJI GLUKOSA DAN PROTEIN PADA URIN
Kelompok:
1. Dascha Devara Berliana/08
2. Dimas Putro Wahyudanto/10
3. Gracellyn Stella Fany Pambudi/12
Alat dan bahan:
1. Dascha Devara Berliana/08
2. Dimas Putro Wahyudanto/10
3. Gracellyn Stella Fany Pambudi/12
Alat dan bahan:
- tabung reaksi(1 tabung per sampel uji)
- rak tabung reaksi
- pipet tetes
- kertas label
- kaki tiga
- sampel urin
- penjepit tabung reaksi
- termometer
- gelas kimia
- air panas
- pembakar spritus
- larutan benedict
A.Uji urin yang mengandung gula
reagen benedict digunakan untuk menguji bahan makanan yang mengandung gula. reagen ini berwarna biru jernih. setelah sampel yang diuji ditetesi reagen benedict, maka akan terjadi perubahan warna. apabila sampel berubah warna menjadi biru kehijauan atau kuning atau merah bata berarti bahan makanan tersebut mengandung gula. perubahan warnanya tergantung pada kadar gula pada sampel.
langkah-langkah
- masukkan 40 tetes (2 ml) sampel urin kedalam tabung reaksi, berilah setiap sampel.
- tambah kan 10 tetes larutan benedict pada masing-masing tabung reaksi.
- panaskan tabung reaksi pada gelas beker yang berisi airu bersuhu 40-50 derajat celcius selama 5 menit
- berhati-hatilah ketika menggunakan api.pada waktu mematkan pembakar spritus jangan ditiup, tapi dilakukan dengan menutup spritus dengan penutupnya.
- hati-hati pada waktu memanaskan tabung reaksi dalam beker gelas berisi air panas
- perhatikan perubahan warna yang terjadi
B.Uji urin yang mengandung protein
reagen biuret digunakan untuk mengetahui adanya kandungan protein pada makanan.reagen biuret adalah larutan berwarna biru yang ketika bereaksi dengan protein akan berubah warna menjadi merah muda sampai ungu.
langkah-langkah
- masukkan 40 tetes (2 ml) sampel urin kedalam tabung reaksi, berilah setiap sampel.
- tambahkan 3 tetes reagen biuret untuk masing-masing tabun. kocok perlahan-lahan untuk mencampur.
- perhatikan perubahan warna yang terjadi
- Hasil :
No.
|
Nama
|
Uji Glukosa
|
Uji Protein
|
Ada/Tidak Gumpalan
|
Warna
|
Gangguan yang Mungkin
| |||||
Uji Gula
|
Uji Protein
| ||||||||||
Sebelum
|
Sesudah
|
Sebelum
|
Sedudah
| ||||||||
1
|
Dascha
|
V
|
V
|
Ada
|
Kuning cerah
|
Kuning-hijau
|
Kuning cerah
|
Kuning cerah
| |||
2
|
Dimas
|
V
|
V
|
Ada
|
Kuning cerah
|
Coklat
|
Kuning cerah
|
Kuning cerah
| |||
3
|
Gracellyn
|
V
|
V
|
Ada
|
Kuning tua
|
Coklat tua
|
Kuning tua
|
Kuning tua
|
Komentar
Posting Komentar